Ingredientes:
Um fio de azeite
1 colher de manteiga
1/2 Cebola
Cogumelos (como você quiser)
2 colheres de massa de tomate
1 colher de chá de sal, orégano, alho em pó, pimenta
250ml de creme de leite
1/2 xícara de água do macarrão
250g de macarrão
Queijo mussarela (quando necessário)
Modo de preparo:
Cozinhe a massa e reserve.
Refogue os demais ingredientes colocando por último o creme de leite, adicione a massa cozida e prontinho.
Substituições para o Creme de Leite:
Para quem enfrenta intolerância ou sensibilidade aos lácteos, apresento abaixo algumas alternativas para substituir o creme de leite, garantindo que seu macarrão fique igualmente delicioso.
1. Creme de Leite sem Lactose: Uma opção prática para quem busca a textura cremosa sem os efeitos da lactose.
2. Creme à Base de Aveia: Com uma consistência aveludada, o creme à base de aveia é uma alternativa deliciosa para aqueles que buscam opções sem soja.
3. Iogurte Grego Sem Lactose: Com consistência semelhante ao creme de leite, o iogurte grego sem lactose é uma alternativa saudável e saborosa.
Veja o vídeo completo aqui: https://www.instagram.com/reel/CkY2atljytr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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